Maskinbrygg Midnight Grown extra mörk Arvid Nordquist

Midnight Grown
Extra mörkrost - Kraftig & Bärig
Maskinbrygg

Kraftfull smak med inslag av mörka bär. Lång och generös eftersmak.

Ett extra mörkrostat kaffe som passar utmärkt tillsammans med fin choklad efter en smakrik måltid. Grunden i blandningen utgörs av brasilianska Arabicabönor med låg syrlighet och bred karaktär.

Rostning
9 av 10


Syrlighet
6 av 10


Intensitet
8 av 10


Fyllighet
9 av 10


Malning
3 = Lite grövre malet. (Pumpabryggare 1,8 liter, Urnbryggare 5-10 liter.)
Vattnet rinner långsamt igenom det malda kaffet, och för att inte vattnet skall hinna ta för mycket smak och blir beskt begränsar man vattnets kontakt med pulvret. Allt för att bevara den goda smaken.

Arvid Nordquist Coffee Lounge är speciellt anpassat för helautomatiska kaffeautomater. Använd rengjord bryggutrustning, använd friskt, kallt vatten vid bryggningen, Dosera efter smak cirka 10 gr. Bästa bryggtemperatur ligger mellan 92-96°C. Värmehåll kaffe i max 30 min. Häll aldrig över gammalt kaffe i färskbryggt kaffe då försämras kaffets smak.