![Carina Torebring](/images/carina_vw.webp)
Order, kundservice
carina@torebrings.se
0380-478 84
Gevalia Milea är ett mellanrostat kaffe som är rikt på smak och arom, men mindre bittert. Det består av naturligt milda kaffebönor från Central- och Sydamerika. Resultatet är ett smakrikt kaffe med samma koffeinhalt som i vanligt kaffe, men med ovanligt mild smak.
Rostning: Mildrost/Brygg/Malet.
Karaktär:
Rostning: 3 av 5
Syrlighet: 3 av 5
Fyllighet: 4 av 5
Följ anvisningarna som gäller för den typ av maskin du använder och prova dig fram lite grann. Om du maler själv, tänk på att egenmalt kaffe är luftigare än vacuumförpackade färdigmalda kaffen – du behöver ta lite extra.
Oavsett bryggmetod, använd alltid nytappat kallt vatten. Vattnet är en viktig del för smaken, och vatten som stått i ledningarna kan ta smak av dem. Kallt vatten är mer syrerikt och tar bättre fram smaken ur kaffet.
Vattnet som strömmar ur bryggaren bör hålla 92 – 96°C. Det är när de små bubblorna börjar komma – vattnet ska alltså aldrig koka när man brygger kaffe. (Det är dags att sluta säga ”koka kaffe”.)
Förvärm gärna kopparna innan du häller upp kaffet. Rör om innan du serverar – det första vattnet som rinner genom kaffemaskinen eller bryggaren tar med sig mer av kaffets smak.
Vid varmhållning och återupphettning av kaffe bildas bitterämnen, kaffet blir beskt och surt. Låt inte kaffe stå framme längre än 30 minuter på värmehäll. Om du måste varmhålla kaffe, använd termos. För bättre smak vid längre varmhållning så använd Gevalia Professional kaffe.
Rengör och torka av bryggaren, särskilt de delar som kommer i kontakt med kaffet. Kalka av kaffemaskinen eller bryggaren med jämna mellanrum. Ren utrustning ger ett godare kaffe.
Max-/Mintemperatur: /°C
Gevalia
Jacobs Douwe Egberts S.E AB
020-96 00 20
www.jdeprofessional.se/
Bryggmalet kaffe
Jacobs Douwe Egberts S.E. AB
4070965
8711000537527
8711000537534
7622210161697
0.44 kg/st 5.28 kg/förp
0.001 m3/st, 0.012 m3/förp
Om du letar efter högkvalitativt bryggkaffe, är vårt Bryggkaffe Milea Ljusrost från Gevalia ett utmärkt val. På Torebrings kan du enkelt köpa ditt bryggmalda kaffe online och få det levererat direkt till din dörr. Vare sig du är en privatperson som njuter av en god kopp kaffe på morgonen, en förening som vill ha kaffe av högsta kvalitet till sina medlemmar, eller ett företag som vill erbjuda sina anställda bästa möjliga kaffepaus, har vi det kaffepaket som passar dina behov. Våra kaffebryggare i kombination med vårt bryggmalda kaffe ger en perfekt balans av smak och doft som kommer att imponera på dina gäster. Beställ idag och upplev skillnaden med Milea Ljusrost från Gevalia.